Samstag, 21. Juli 2007
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In diesem Blog halten wir unsere Rotweindegustationen fest. «Wir» sind Bruno, Jürg, Christian, Sevi und Marc aus Zürich, die abwechselnd den Gastgeber spielen. Dieser sucht jeweils fünf Weine aus, die wir in weisse Zettel stecken und blind verkosten und bewerten.
Die Spielregeln
Der Gastgeber präsentiert jeweils fünf verdeckte und mit «A» bis «E» markierte Rotweine.
Üblicherweise ist ein sehr billiger und ein eher teurer Wein dabei, die restlichen bieten ein gutes Preis- / Leistungs- verhältnis und stellen die Neuentdeckungen (oder alte Schätze aus dem Weinkeller) des Gastgebers dar.
Jeder bewertet die Weine nach Aussehen, Geruch, Ersteindruck und Abgang und gibt eine Gesamtnote zwischen 1 (mies) und 6 (top) ab.
Zusätzlich versuchen wir, den Preis, Jahrgang, die Volumenprozente sowie das Herkunftsland einzuschätzen.
Die höchstbewerteten Weine mit dem besten Preis- / Leistungs- verhältnis stellen unsere Empfehlungen dar, die wir in diesem Blog festhalten.
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